Poke Bowl – 300g
O combinatie echilibrata si plina de prospetime: orez pufos, somon afumat delicat, avocado cremos, castraveti, morcov ras, edamame si ceapa verde. Asezonat cu sos de soia, ulei de susan si lime, presarat cu seminte de susan si acompaniat de ghimbir murat. Un preparat cu influente japoneze, usor, hranitor si plin de savoare – ideal pentru un pranz fresh si sanatos.
49.00 lei
Buddha Bowl – 300g
– Un preparat complet si hranitor, plin de culoare si echilibru: orez pufos, tofu marinat, naut fiert, avocado cremos, morcov ras, spanac proaspat, rosii cherry si castraveti crocanti. Presarat cu seminte de dovleac si floarea-soarelui pentru textura, si asezonat cu un sos tahini aromat, lamaie si ulei de masline. O farfurie plina de energie, ideala pentru un stil de viata activ si sanatos.
35.00 lei
Bowl Tabbouleh cu Pui – 400g
O alegere sanatoasa si echilibrata, bogata in proteine si fibre: piept de pui fraged, naut si linte fierte, legume proaspete (rosii, castraveti, morcov, ardei, ridichi) si rodie pentru un strop de dulceata naturala. Asezonata cu ierburi aromatice (marar, patrunjel, menta, busuioc) si un dressing simplu din ulei de masline si lamaie. Un preparat complet, usor si plin de gust – ideal pentru un pranz energizant.
37.00 lei
Smoked Caesar Salad – 350g
Salata proaspata cu piept de pui afumat, crutoane, parmezan si sos Caesar cremos.
36.00 lei
Salata Mediteraneana cu Prosciutto Crudo si Mozzarella – 400g
Un amestec proaspat si rafinat de rucola si mix de salata, completat de prosciutto crudo, mozzarella cremoasa, rosii cherry si rosii uscate. Gustul dulce-acrisor al piersicilor si mierea din dressing se imbina armonios cu ceapa rosie, nuci crocante (fistic si migdale) si crutoane aurii. Asezonata cu un dressing fin din otet balsamic, ulei de masline extravirgin, lamaie si mustar Dijon. O salata eleganta si echilibrata, plina de textura si savoare.
39.00 lei
4 Formaggi – 350g
Un amestec generos de mix de salata, rosii cherry si struguri dulci, completat de patru tipuri de branza cu personalitate: cheddar, gorgonzola, emmentaler si parmezan ras. Textura crocanta a nucilor si aroma sosului pesto se imbina armonios cu dressingul din ulei de masline, otet balsamic si miere. Un preparat rafinat, cremos si usor dulceag – ideal pentru iubitorii de branzeturi.
