Penne Copa e Funghi – 350g
Paste penne al dente, acompaniate de hribi si ciuperci champignon sotate, felii de copa usor afumata si un sos catifelat din smantana pentru gatit, usturoi si parmezan ras. Tarhonul adauga o nota aromatica fina, iar uleiul de masline completeaza gustul bogat. Un preparat consistent si rafinat, inspirat din bucataria italiana, cu accente de gust autentic si profund.
39.00 lei
Adauga extra proteina - ton conserva 80g
10.00 lei
Adauga extra proteina - somon afumat 50g
10.00 lei
Adauga extra proteina - halloumi 50g
7.00 lei
Halloumi & Cous Cous – 300g
Un preparat vegetarian savuros si echilibrat: halloumi rumenit perfect, servit pe un pat de couscous pufos, cu rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie si patrunjel proaspat. Asezonat cu ulei de masline, lamaie, busuioc si seminte de susan pentru un plus de aroma si textura. Gust mediteranean autentic, ideal pentru un pranz usor si hranitor.
39.00 lei
Poke Bowl – 300g
O combinatie echilibrata si plina de prospetime: orez pufos, somon afumat delicat, avocado cremos, castraveti, morcov ras, edamame si ceapa verde. Asezonat cu sos de soia, ulei de susan si lime, presarat cu seminte de susan si acompaniat de ghimbir murat. Un preparat cu influente japoneze, usor, hranitor si plin de savoare – ideal pentru un pranz fresh si sanatos.
49.00 lei
Buddha Bowl – 300g
– Un preparat complet si hranitor, plin de culoare si echilibru: orez pufos, tofu marinat, naut fiert, avocado cremos, morcov ras, spanac proaspat, rosii cherry si castraveti crocanti. Presarat cu seminte de dovleac si floarea-soarelui pentru textura, si asezonat cu un sos tahini aromat, lamaie si ulei de masline. O farfurie plina de energie, ideala pentru un stil de viata activ si sanatos.
31.00 lei
Bowl Tabbouleh cu Pui – 400g
O alegere sanatoasa si echilibrata, bogata in proteine si fibre: piept de pui fraged, naut si linte fierte, legume proaspete (rosii, castraveti, morcov, ardei, ridichi) si rodie pentru un strop de dulceata naturala. Asezonata cu ierburi aromatice (marar, patrunjel, menta, busuioc) si un dressing simplu din ulei de masline si lamaie. Un preparat complet, usor si plin de gust – ideal pentru un pranz energizant.
35.00 lei
Salata Nicoise – 350g
Un preparat usor si plin de savoare: mix de salata verde, ton din conserva de calitate, ou fiert, rosii cherry, castraveti, ridichi crocante si capere aromate. Asezonata cu sos vinegreta din ulei de masline, otet balsamic, mustar si miere, completata cu un strop de lamaie. O alegere echilibrata, racoritoare si satioasa – perfecta pentru o masa sanatoasa in orice moment al zilei.
39.00 lei
Smoked Caesar Salad – 350g
Salata proaspata cu piept de pui afumat, crutoane, parmezan si sos Caesar cremos.
33.00 lei
Platou mixt de branzeturi si mezeluri (2 pers ) - 200g
O selectie rafinata de specialitati: prosciutto, salam chorizo si copa, alaturi de branza cheddar, brie cremoasa, grana padano si gorgonzola intensa. Completat cu paine cu seminte, rosii uscate, prune uscate, nuci crocante si microplante proaspete. Un echilibru perfect intre arome, texturi si inspiratie mediteraneana – ideal pentru a fi savurat in doi sau de impartit la masa cu prietenii.
